Cheese and Wine Pairing

Also check out our guide to choosing the perfect cheese platter.

Cheese

Type

Wine

Asiago Hard
  • Bardolino
  • Malbec
  • Riesling
  • Rioja
  • Sauvignon Blanc
Blue Castello Soft
  • Chenin Blanc
  • Sauvignon Blanc
Blue
  • Madeira
  • Sherry
  • Riesling
Brie Soft
  • Bardolino
  • Champagne
  • Merlot
  • Sherry
  • Chardonnay
Buffalo Mozzarella
  • Chianti
Camembert Soft
  • Cabernet Sauvignon
  • Chenin Blanc
  • Champagne
Cheddar Semi-Hard
  • Cabernet Sauvignon
  • Champagne
  • Chardonnay
  • Rioja
  • Sauvignon Blanc
Colby Semi-Soft
  • Champagne
  • Malbec
  • Riesling
Danish blue Semi-Hard
  • Cabernet Sauvignon
Edam Hard
  • Pinot Grigio
  • Pinot Noir
  • Riesling
Feta
  • Beaujolais
Fontina Semi-Soft
  • Barbaresco
  • Barolo
  • Nebbiolo
  • Pinot Grigio
  • Bardolino
Fresh mozzarella Soft
  • Chianti
Goat Soft
  • Sancerre
  • Vouvray
Gorgonzola Soft
  • Malbec
  • Red Bordeaux
  • Sauternes
  • Port
Gouda Semi-Hard
  • Champagne
  • Malbec
  • Riesling
  • Merlot
Gruyere Hard
  • Chardonnay
  • Pinot Grigio
  • Sauvignon Blanc
Jarlsberg Hard
  • Chardonnay
  • Zinfandel
Mascarpone Soft
  • Champagne
  • Riesling
  • Sauvignon Blanc
Parmigiano Regiano Hard
  • Chardonnay
  • Chianti
Pecorino Hard
  • Chianti
Provolone Semi-Hard
  • Bardolino
  • Barolo
  • Chianti
Stilton Semi-Hard
  • Port
Swiss
  • Chardonnay
  • Sauvignon Blanc